הכירו את פרי הפלא שיהפוך את הפה שלכם למסיבת תחפושות

אי שם במערב אפריקה גדל לו צמח קטן בעל יכולות קסומות. המקומיים קוראים לו “אגבאיון” או “לדידי”. בעולם המערבי הוא…

Continue Reading ←

איך דיאטה קטוגנית קשורה לאפילפסיה?

דיאטות קטוגניות צברו הרבה עניין ופופולאריות בשנים האחרונות. אבל האם ידעתם שהן עשויות לעזור לאנשים שסובלים מאפילפסיה? כבר ביוון העתיקה…

Continue Reading ←

האם החושים שלנו מצליחים לקלוט את כל מה שסביבנו?

החושים שלנו מאפשרים לנו לקלוט את העולם, ולפעמים אנחנו מרגישים שבזכותם אפשר לזהות את כל הדברים שקורים סביבנו. אבל האמת…

Continue Reading ←

מה גורם לבעלי חיים להכנס לתרדמת חורף? והאם אפשר ליישם את זה גם באדם?

אנחנו בסוף דצמבר, הטמפרטורות צונחות, וזו הזדמנות טובה לדבר על תרדמת חורף. יותר מ-200 מיני בעלי חיים עוברים זאת. לא…

Continue Reading ←

יש לכם קרייבינג לשוקולד? המדע של הדודא

אין זמן טוב יותר מחנוכה ומהסופגניות השמנות והמתוקות כדי לדבר בו על חשקים לסוגי מזון מסוימים, תופעה שנקראת באנגלית קרייבינג…

Continue Reading ←

איך מוחם של ציידים לקטים מסביר מדוע ילידים סובלים יותר מסוכרת?

אתמול חל יום הסוכרת הבינלאומי, וזו הזדמנות טובה לספר סיפור קצת שונה שקשור למחלה הזו. סיפור אבולוציוני של ציידים לקטים.…

Continue Reading ←

אוהבים לשלב מתוק עם מלוח? כנראה שיש לזה סיבה מדעית

שוקולד בתוספת מלח ים, קרמל עם גבישי מלח ואבטיח עם גבינה בולגרית הם רק כמה דוגמאות לקינוחים מתוקים עם טאצ’…

Continue Reading ←

סיכום 2019 במדעי המוח

ביום הראשון של השנה האזרחית פרסמתי רשומה ובה התחזיות שלי ל-2019 במדעי המוח. כעת, כשהגענו ליומה האחרון של השנה, זה…

Continue Reading ←

מהמיטה למקרר: מה הקשר בין חוסר שינה לתשוקה למתוקים?

המוח שלנו הוא כנראה האשם המרכזי בבעיית השמנת היתר שמציפה את העולם. סוכרים הם מקור טוב מאוד לאנרגיה, ומכיוון שהגוף…

Continue Reading ←